La specialty Engineering di Randstad Professional, leader nella ricerca e selezione di profili di middle e senior manager in ambito ingegneristico e operations ricerca per azienda cliente leader nel settore Agroalimentare un/a

Direttore di Stabilimento (f/m/nb)

La risorsa avrà la responsabilità della gestione operativa, economica e organizzativa del sito.

Responsabilità principali:

1. Governance della Filiera e Gestione Produttori Esterni

- Interfaccia Strategica: Pianificare ed equilibrare la programmazione delle forniture esterne con le esigenze produttive e i piani commerciali aziendali.
- Controllo della Materia Prima: Supervisionare i processi di accettazione e tracciabilità del prodotto in ingresso, gestendo le dinamiche qualitative e le eventuali contenziosi/non conformità con la rete agricola con diplomazia e fermezza.
- Presidio della Stagionalità: Anticipare le fluttuazioni volumetriche legate ai cicli biologici e alle condizioni meteo, adattando la pianificazione industriale di conseguenza.

2. Operation, Efficientamento e P&L; Operativo

- Ottimizzazione delle Linee di Confezionamento: Monitorare e incrementare gli indici di efficienza (OEE), riducendo al minimo i tempi di fermo macchina e gli scarti di materia prima ad alta deperibilità.
- Lean Manufacturing: Introdurre e consolidare metodologie di miglioramento continuo ( Lean/Kaizen ) per razionalizzare i flussi interni (dallo stoccaggio refrigerato al packing fino al shipping ).
- Gestione del Budget e Capex: Rispondere del P&L; di stabilimento; proporre e gestire gli investimenti in automazione, tecnologia per il packaging e risparmio energetico.

3. People Management & Organization (~150 FTE)





- Leadership d'Impianto: Coordinare, motivare e far crescere le risorse di stabilimento (responsabili di reparto, capireparto, qualità, manutenzione e personale di linea).
- Pianificazione della Forza Lavoro: Gestire la flessibilità dell'organico e l'inserimento del personale stagionale, garantendo i picchi di produttività nei periodi di alta stagione.
- Relazioni Sindacali e Sicurezza: Mantenere un clima aziendale positivo e supervisionare il rigoroso rispetto delle normative in materia di Sicurezza sul Lavoro (D.Lgs. 81/08).

4. Qualità, Certificazioni e Compliance GDO

- Presidio degli Standard: Garantire il rispetto delle stringenti normative igienico-sanitarie e la conformità del sito ai principali standard internazionali di settore ( IFS, BRC, GlobalG.A.P., ISO ).
- Audit e Rapporti con i Clienti: Supportare l'Ente Qualità durante gli audit.

Caratteristiche del profilo:

- Titolo di Studio: Laurea in Ingegneria Gestionale, Scienze e Tecnologie Alimentari, Scienze Agrarie, o cultura scientifico-tecnica equivalente.
- Esperienza: Almeno 7–10 anni in ruoli direzionali (Plant Manager, Responsabile di Stabilimento)



esclusivamente o prevalentemente all'interno del settore Ortofrutticolo o in ambiti Fresh Food caratterizzati da prodotti ad altissima deperibilità e logiche di shelf-life estremamente ridotte.
- Network & Filiera: Approfondita conoscenza delle logiche della filiera agricola italiana e provate competenze nella negoziazione e gestione dei rapporti quotidiani con frutticoltori, cooperative e produttori terrieri.
- Competenze Gestionali: Comprovata esperienza nella gestione di impianti con organico superiore alle 100-150 unità e P&L; aziendali strutturati.
- Leadership Autorevole e Pragmatica: Attitudine a essere presente sul campo ("in stabilimento/ centro di confezionamento"), con una resistente capacità di ascolto e motivazione dei team.
- Diplomazia e Fermezza: Capacità di mediare tra le esigenze industriali dell'azienda e le criticità strutturali dei produttori frutticoli esterni.
- Problem Solving sotto Pressione: Capacità di prendere decisioni rapide ed efficaci di fronte agli imprevisti tipici del settore fresco.
- Orientamento al Dato (Data-Driven): Abitudine a lavorare e decidere sulla base dei KPI di produzione e dei numeri di bilancio.
- Competenze informatiche: Conoscenza del pacchetto Office.
- Lingua: Costituirà un requisito preferenziale la conoscenza della lingua inglese

Sede di lavoro: Calabria Inquadramento e retribuzione: Inquadramento contrattuale definito secondo il CCNL Ortofrutticoli ed Agrumari o CCNL Agricoltura (in relazione alla ragione sociale dell'azienda); pacchetto retributivo con RAL compresa tra 90.000 € e 100.000 €, integrato da auto ad uso promiscuo e supporto al trasferimento (relocation) per candidature provenienti da altre regioni.

📌 Direttore di stabilimento (Calabria)
🏢 Randstad Professional Italia
📍 Calabria