VINÒMIO - Enoteca Bistrot, in Via Dante Alighieri 46 nel centro di Vercelli, cerca un addetto o un'addetta di sala con buona conoscenza del vino, a tempo completo per il mese di dicembre 2026, con possibilità di proseguire nei mesi successivi.

Chi siamo

Un'enoteca con bistrot: oltre 400 etichette di piccoli produttori, con vini naturali, biologici e biodinamici, pranzo dalle 11 alle 14:30, aperitivo dalle 17:30, degustazioni del mercoledì e confezioni regalo. Un locale piccolo, dove il cliente si ascolta e si consiglia.

Di cosa ti occuperai

- Accoglienza e servizio al tavolo e al banco, a pranzo e all'aperitivo
- Consigliare i vini al calice e in bottiglia, anche in abbinamento ai piatti
- Servizio del vino: temperatura, apertura, mescita
- Vendita in enoteca e consulenza per i regali
- Preparazione delle confezioni regalo di Natale
- Supporto alle serate di degustazione del mercoledì
- Riordino di sala e scaffali, cassa

Requisiti
- Esperienza nel servizio di sala o al banco
- Buona conoscenza del vino: principali vitigni e zone italiane, servizio e conservazione
- Attitudine al contatto con il cliente e al lavoro in squadra




- Disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati, la sera, tutte le domeniche di dicembre e nei giorni festivi

Costituiscono titolo preferenziale
- Conoscenza della lingua inglese
- Diploma o corso da sommelier (AIS, FISAR, ONAV) o certificazione WSET
- Esperienza in enoteca o wine bar

Cosa offriamo
- Contratto a tempo determinato, full time, per dicembre 2026, con possibilità di proseguire nei mesi successivi
- Retribuzione a partire da 1.500 euro netti al mese
- Orario su turni con riposo settimanale garantito. A dicembre si lavora tutte le domeniche (6, 13, 20 e 27, dalle 9:30 alle 14:30 e dalle 16 alle 22) e nei giorni festivi: 8, 24, 25 mattina, 26 e 31 dicembre
- Formazione sui vini della nostra carta con il titolare, sommelier AIS

Come candidarti Candidati qui su Indeed oppure passa in enoteca negli orari di apertura con il tuo CV.

L'annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi.

Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

📌 Addetto/a sala con competenza vini (Vercelli)
🏢 vinomio
📍 Vercelli