BANCO SRL cerca un Head Chef per una nuova apertura a Lecce, progetto ibrido bar e cucina in pre-apertura. Guiderà lo sviluppo gastronomico, definendo menu e standard, coordinando beverage e direzione del progetto. Risponde alla proprietà e guida cucina in tutte le fasi.
L’esperienza in contesti internazionali o di alto livello è preferita; la posizione offre responsabilità totale sulla cucina e le decisioni operative connesse.
📌 Capo Cuoco (Puglia)
🏢 Banco
📍 Puglia
Candidati a questo annuncio
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.