NHRG SRL, AGENZIA PER IL LAVORO, FILIALE DI BARI, RICERCA: Aiuto Cuoco / Addetto Servizio Mensa e Pulizie (Trani)

Sede di lavoro : Casa Circondariale di Trani (BT) Contratto : Tempo Determinato di 1/2 mesi con prospettive di inserimento CCNL : Turismo e Pubblici Esercizi (Livello 6)

Per prestigiosa azienda cliente, operante nel settore della ristorazione collettiva , ricerchiamo personale da inserire presso la cucina della Casa Circondariale di Trani. La risorsa si occuperà del supporto alla preparazione dei pasti, del servizio mensa e delle operazioni di pulizia e riordino dei locali.

Descrizione del ruolo (Principali mansioni) :

- Supporto al cuoco nella preparazione di piatti e materie prime.
- Gestione della linea di servizio mensa e distribuzione pasti.
- Attività di pulizia e sanificazione della cucina, dei locali mensa e delle attrezzature.
- Lavaggio stoviglie (plonge) e corretto stoccaggio dei rifiuti.
- Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie ( HACCP ) e delle procedure di sicurezza dell'istituto.

Requisiti richiesti :

- Esperienza, anche breve,



nella ristorazione (mense, alberghi, ristoranti).
- Conoscenza delle norme HACCP .
- Affidabilità, massima puntualità e serietà nel rispetto delle regole di sicurezza ambientale.
- Capacità di lavorare in team in contesti strutturati.
- Flessibilità oraria.

Orario di Lavoro e Offerta :

- Impegno settimanale : 12-20 ore totali (in base alle esigenze aziendali).
- Fasce orarie : 11:00 - 15:00 / 17:30 - 20:30.
- Giorni : Dal lunedì alla domenica con riposo infrasettimanale a turnazione.
- Inquadramento : CCNL Turismo, Livello 6, pari a 1337,74 euro lordi mensili per 14 mensilità.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Altro

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Tempo determinato

Inquadramento: Operaio

📌 Servizio Mensa (Bari)
🏢 Nhrg - Agenzia Per Il Lavoro
📍 Bari