Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 36 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Italia, Inghilterra, Spagna, Germania, Dublino, Belgio, Emirati Arabi Messico e presto anche negli Stati Uniti.
Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.
Stiamo cercando un Pizzaiolo/a con esperienza per "La Felicità" con sede a Parigi disponibile al trasferimento a partire da fine Novembre 2026!
Tempo pieno
Supporto al trasferimento: È un grande food market di 4.500 m² con 1.500 posti a sedere, nel cuore di Station F, animato ogni giorno da un team di 200 persone.
Qui trovi 8 corner che si alternano durante tutta la giornata per soddisfare ogni voglia dei nostri clienti: la Trattoria, la Pizzeria, Top Bun, il Panificio, il Train Dolci, la Caffetteria, il Cocktail Bar e il Biergarten.
Passione per la pizza e la cucina italiana
Esperienza consolidata nel ruolo di chef pizzaiolo
Gestione stock e inventario
Solida esperienza nella gestione di team, capacità di guidare, formare e motivare
Ottime capacità di leadership e formazione
Controllo qualità e garante della mise en place, conoscenza in materia di igiene e di sicurezza
La Nostra Offerta e supporto al trasferimento:
Contratto a tempo indeterminato di 42 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
Abbonamento GymLib per accedere in modo adattabile a migliaia di palestre e attività di benessere in tutta la Francia
Tante opportunità di crescita qualificato, mobilità nazionale e internazionale… Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità.
📌 Cerco pizzaiolo a tempo indeterminato (Milano)
🏢 Big Mamma Group
📍 Milano
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