VINÒMIO - Enoteca Bistrot, in Via Dante Alighieri 46 nel centro di Vercelli, cerca un addetto o un'addetta di sala con buona conoscenza del vino, a tempo completo con contratto dal 1° al 31 dicembre 2026, con possibilità di proroga.

Chi siamo

Un'enoteca con bistrot: oltre 400 etichette di piccoli produttori, con vini naturali, biologici e biodinamici, pranzo dalle 11 alle 14:30, aperitivo dalle 17:30, degustazioni del mercoledì e confezioni regalo. Un locale piccolo, dove il cliente si ascolta e si consiglia.

Di cosa ti occuperai

- Accoglienza e servizio al tavolo e al banco, a pranzo e all'aperitivo
- Consigliare i vini al calice e in bottiglia, anche in abbinamento ai piatti
- Servizio del vino: temperatura, apertura, mescita
- Vendita in enoteca e consulenza per i regali
- Preparazione delle confezioni regalo di Natale
- Supporto alle serate di degustazione del mercoledì
- Riordino di sala e scaffali, cassa

Requisiti

- Esperienza nel servizio di sala o al banco
- Buona conoscenza del vino: principali vitigni e zone italiane, servizio e conservazione
- Attitudine al contatto con il cliente e al lavoro in squadra
- Disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati, la sera, tutte le domeniche di dicembre e nei giorni festivi





Costituiscono titolo preferenziale

- Conoscenza della lingua inglese
- Diploma o corso da sommelier (AIS, FISAR, ONAV) o certificazione WSET
- Esperienza in enoteca o wine bar

Cosa offriamo

- Contratto a tempo determinato, full time, dal 1° al 31 dicembre 2026, con possibilità di proroga
- Retribuzione a partire da 1.500 euro netti al mese
- Orario su turni con riposo settimanale garantito. A dicembre si lavora tutte le domeniche (6, 13, 20 e 27, dalle 9:30 alle 14:30 e dalle 16 alle 22) e nei giorni festivi: 8, 24, 25 mattina, 26 e 31 dicembre
- Formazione sui vini della nostra carta con il titolare, sommelier AIS

Come candidarti

Candidati qui su Indeed oppure passa in enoteca negli orari di apertura con il tuo CV. Candidature aperte fino al 31 dicembre 2026.

L'annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi.

Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

Domande di preselezione:

- Sei disponibile a lavorare la sera, tutte le domeniche di dicembre (6, 13, 20 e 27) e nei giorni festivi (8, 24, 25 mattina, 26 e 31 dicembre)?

Esperienza:

- addetto/a di sala o al banco: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: In presenza

📌 Addetto/a sala con competenza vini (Vercelli)
🏢 VINÒMIO - Enoteca Bistrot
📍 Vercelli