Per un'azienda di produzione alimentare sita in provincia di Cremona, siamo alla ricerca di un/a QA Specialist.
Responsabilità: Essere il riferimento operativo per le richieste qualità dei clienti, coordinando risposte, questionari, portali e documentazione con le funzioni coinvolte.
Raccogliere e verificare capitolati, standard e requisiti specifici per prodotti a marca, PL e conto terzi, segnalando scostamenti e supportando la valutazione di fattibilità.
Predisporre e aggiornare specifiche tecniche, schede prodotto, dichiarazioni e dossier cliente, assicurando controllo delle versioni e tracciabilità delle approvazioni.
Supportare la definizione degli accordi qualità per PL e conto terzi, chiarendo responsabilità, criteri di accettazione, controlli, gestione modifiche e flussi di comunicazione.
Collaborare con R&D;, QC, Produzione e Packaging nella qualifica di nuovi prodotti e nelle modifiche a ricette, materie prime, processi e confezioni, acquisendo le approvazioni cliente.
Verificare, con le funzioni competenti, dati di etichettatura, allergeni, valori nutrizionali, claim e requisiti dei mercati rispetto alle specifiche approvate.
Preparare e supportare audit e visite dei clienti, raccogliendo evidenze e monitorando la chiusura delle non conformità e delle azioni concordate.
Gestire l’iter dei reclami qualità: raccolta dati, coordinamento delle indagini, analisi delle cause, risposte ai clienti e verifica delle azioni correttive e preventive.
Supportare tracciabilità,



simulazioni di richiamo e gestione delle criticità, predisponendo informazioni per i clienti secondo procedure e responsabilità aziendali.
Monitorare KPI e scadenze, collaborando all’aggiornamento del sistema qualità e alla diffusione dei requisiti cliente nelle attività operative
Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o discipline affini; Master in Qualità/Food Safety preferenziale.
3–5 anni di esperienza in assicurazione qualità nel settore alimentare, con gestione diretta dei requisiti qualità dei clienti.
Disponibilità a trasferte in Italia (3-4 giorni al mese)
Esperienza concreta su private label e produzione conto terzi, oltre che su prodotti a marca: capitolati, accordi qualità, approvazioni e change control.
Conoscenza di HACCP, GMP, sistemi di sicurezza alimentare e standard IFS/BRCGS; esperienza negli audit cliente.
Conoscenza di specifiche alimentari, allergeni, etichettatura, tracciabilità e processi produttivi; preferibile esperienza nel confectionery.
Capacità di analisi delle cause e gestione CAPA
Precisione nella gestione documentale e conoscenza dei portali qualità cliente.
Inglese B2+, scritto e parlato.
Retribuzione: RAL 35-40k + buoni pasto + premio di produzione
Sede di lavoro: Provincia di Cremona
L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.Lgs. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dal D.Lgs. 276/2003.

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📌 Quality Assurance Specialist (Milano)
🏢 Talent In Food
📍 Milano