La filiale di Milano Horeca di Gi Group , prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative
RICERCA
per importante cliente nel settore Hotellerie di Milano e con forte focus nell’ambito della ristorazione di lusso, una figura in qualità di:
CUOCO CAPO PARTITA PER MENSA AZIENDALE INTERNA
La risorsa avrà l’opportunità di lavorare in un contesto di prestigio.
La risorsa si occuperà di:
gestione e preparazione delle partite assegnate
legge ed interpreta le ricette e la documentazione tecnica, sceglie le materie prime e ausiliarie rispettando gli standard di qualità e prevedendone la quantità necessaria
cura il magazzino e le celle frigorifere (scadenze, temperatura, pulizia)
allestire e tenere pulito il posto di lavoro
Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti :
diploma alberghiero
forte motivazione per l’ambito ristorazione
pregressa esperienza nel banqueting e/o servizi di ristorazione di lusso su grandi numeri
gradita conoscenza della lingua inglese
attestato di sicurezza sul lavoro generale e HACCP
Si offre:
Contratto a tempo determinato in somministrazione di 3 mesi iniziali, con possibile proroga e successiva stabilizzazione
Contratto TEMPO PIENO - 40h/settimanali
Orario di lavoro: su turni unici, nelle fascia oraria dalle 9.00 alle 18.00
Giorni di lavoro: da lunedì a domenica, 5 giorni su 7, con 2 giorni di riposo compensativo
Retribuzione annua lorda: 27.525,26€
CCNL applicato: TURISMO
Livello di inquadramento: 4° livello
Luogo di lavoro: Milano Centro
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📌 CUOCO CAPO PARTITA IN HOTEL 5* LUSSO (MILANO)
🏢 Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione
📍 Milano
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