Synergie Italia S.p.A., filiale di Borgomanero, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione di lusso: CHEF DE RANG La risorsa sarà inserita all'interno di un prestigioso ristorante fine dining situato in zona Romagnano Sesia , caratterizzato da elevati standard qualitativi e servizio curato nei dettagli .
Lo chef de rang rappresenterà un punto di riferimento per l'esperienza degli ospiti, garantendo un servizio impeccabile e valorizzando ogni proposta gastronomica attraverso una presentazione accurata delle portate e della filosofia culinaria del ristorante.
Nel dettaglio si occuperà di: Gestire in autonomia il servizio; Accogliere e assistere la clientela con professionalità ed eleganza ; Illustrare le portate, gli ingredienti e le tecniche di preparazione della cucina; Curare la mise en place e la preparazione della sala; Coordinarsi con il personale di cucina e di sala per garantire fluidità e qualità del servizio; Monitorare le esigenze degli ospiti assicurando un' esperienza esclusiva e personalizzata ; Collaborare con il team nel mantenimento degli elevati standard richiesti dal contesto.
?? Esperienza pregress

📌 ?Chef De Rang (Montà)
🏢 Synergie Italia S. P. A.
📍 Montà