Profilo
Adecco Italia ricerca, per notevole Azienda romana nel settore produzione carni, unRESPONSABILE REPARTO CARNI BOVINE.
La figura, una volta affiancato e reso autonomo dalla proprietà, avrà modo di coordinare e assumere la responsabilità del reparto carni bovine, gestendo un team di 7-8 persone dallo stoccaggio carni, passando dalla lavorazione e preparazione fino all' evasione ordine.
Responsabilità
Attività
Curare la ricezione, selezione e stoccaggio delle carni;
Coordinare le lavorazioni necessarie alla preparazione ed evasione degli ordini;
Programmare gli ordini ai fornitori in base alle giacenze con relativi piani di consegna;
Gestire e coordinare il team del reparto;
Interfacciarsi quotidianamente con la proprietà al fine di monitorare costantemente le qualità e relative giacenze;
Skill e Professionalità
Requisiti




Macellaio con consolidata esperienza nell'ambito carni bovine, effettuata presso Macellerie o GDO.
Esperienza nel coordinamento team di risorse
Conoscenza del mondo carni bovine in osso e di tutte le fasi di lavorazione e preparazione
Capacità di selezione e valutazione qualità carni
Senso organizzativo e capacità di programmazione completano il profilo
Informazioni retributive
Inquadramento contrattuale
CCNL Alimentare Industria – contratto a tempo indeterminato – livello 2° – RAL ****** _ ****** euro – circa ***** euro netti mensili – full time ************ – No smart working.
Sede di lavoro
Campagnano di Roma (RM)
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📌 Responsabile Reparto Carni Bovine (Perugia)
🏢 Adecco Talent Attraction
📍 Perugia