h3DIRETTORE/DIRETTRICE - VERONA CENTRO CITTA' /h3 Pubblicata 5 di Novembre /brpMy Chef Ristorazione Commerciale S.p.A., parte del gruppo Areas, è una storica realtà italiana con oltre 20 anni di esperienza e presenza nel mercato della ristorazione commerciale: abbiamo più di 50 milioni di clienti l’anno, 124 punti vendita e 2300 collaboratori. /p /brpIn questo momento, siamo alla ricerca di una figura di bDIRETTORE /b/bDIRETTRICE /b da inserire presso il nostro nuovo locale di bVERONA CITTA' /b. /p /brpIl Direttore/La Direttrice, figura cardine per la corretta gestione del punto vendita, sia gestionale che operativa, a stretto contatto con i propri colleghi, fornitori e clienti, ha il compito di presidiare e sviluppare le performance commerciali del locale, implementando e tarando le caratteristiche dell’offerta e degli assortimenti ed agendo sull’organizzazione del lavoro. /p /brpNello specifico, le sue competenze vertono nel: /p /brul /brliverificare la rispondenza del servizio al cliente e agli standard di qualità ed efficienza stabiliti; /li /brlidefinire ed attuare le iniziative necessarie per risolvere criticità nella produzione ed erogazione del servizio,



occupandosi della gestione del personale; /li /brliassicurare la corretta applicazione delle direttive aziendali in merito alla Sicurezza e alle disposizioni di Qualità, Igiene e Atmosfera; /li /brlisvolgere le attività amministrative previste dal ruolo; /li /brlicoordinare l’approvvigionamento delle merci e mantenere i rapporti con i fornitori/gli enti; /li /brliassicurare le attività di formazione e addestramento del personale operativo assegnato; /li /brliessere responsabile della gestione del budget; /li /brliessere responsabile dei risultati economici e della gestione operativa del punto vendita di sua competenza. /li /br /ul /brpRequisiti minimi /p /brul /brliesperienza di almeno 3/5 anni come Responsabile-Direttore/Direttrice in settori analoghi (Ristorazione Commerciale/Collettiva, GDO, Retail); /li /brliformazione pregressa in ambito alberghiero e/o economico (Diploma e/o Laurea); /li /brliconoscenze tecniche operative e manageriali relative all’attività; /li /brliconoscenza delle lingue (inglese); /li /brlidisponibilità e flessibilità oraria. /li /br /ul /brpÈ previsto un inserimento ba partire dal 3° livello /b del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo, con contratto a bTEMPO DETERMINATO o INDETERMINATO /b (in base all’esperienza maturata) ed orario bFULL TIME /b. /p #J-18808-Ljbffr

📌 DIRETTORE/DIRETTRICE - VERONA CENTRO CITTA'
🏢 Areas
📍 Verona