Nam spa è alla ricerca di un responsabile colazione da inserire presso una nota struttura ricettiva Avrà la responsabilità di gestire e coordinare il servizio colazione all'interno della struttura ricettiva, assicurando un'esperienza di alta qualità per gli ospiti. Il ruolo include la supervisione di un team dedicato, la gestione delle forniture e il mantenimento degli standard igienico-sanitari e di servizio. Coordinare un team di tre persone impegnate nel servizio colazione. Gestire gli ordini e mantenere una comunicazione efficace con la cucina per garantire disponibilità e qualità dei prodotti. Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard aziendali di servizio. Supportare il team nella risoluzione di problematiche operative quotidiane. Qualifica o diploma professionale nel settore dell'ospitalità o affini. ~ Esperienza comprovata nella gestione di servizi di ristorazione, preferibilmente in ambito alberghiero. ~ Conoscenza delle procedure di approvvigionamento e gestione ordini. ~ Eccellenti capacità organizzative e attitudine al problem solving. ~ 6 giorni su 7 con orario dalle 7.00 alle 14.30 Il ruolo prevede la gestione e il coordinamento del servizio colazione all'interno di una struttura ricettiva, garantendo un'esperienza di alta qualità per gli ospiti. Coordinare un team di tre persone dedicato al servizio colazione.



Gestire gli ordini e la comunicazione con la cucina per assicurare la disponibilità e la qualità dei prodotti. Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di servizio. Supportare il team nella risoluzione di eventuali problematiche operative. Esperienza comprovata nella gestione di servizi di ristorazione, preferibilmente nel settore alberghiero. Conoscenza delle procedure di approvvigionamento e gestione ordini. Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
- Il ruolo prevede la gestione e il coordinamento del servizio colazione all'interno di una struttura ricettiva, garantendo un'esperienza di alta qualità per gli ospiti. Coordinare un team di tre persone dedicato al servizio colazione. Gestire gli ordini e la comunicazione con la cucina per assicurare la disponibilità e la qualità dei prodotti. Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di servizio. Supportare il team nella risoluzione di eventuali problematiche operative. Esperienza comprovata nella gestione di servizi di ristorazione, preferibilmente nel settore alberghiero. Conoscenza delle procedure di approvvigionamento e gestione ordini. Disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi. 25000-30000 € per anno
- qualifica professionale #

📌 Responsabile Servizio Colazioni (Italia)
🏢 Bachecalavoro
📍 Italia