Pastry Chef de Partie (Viareggio)

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08 nov
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LA SIGNORIA
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Viareggio

08 nov

LA SIGNORIA

Viareggio

Hotel Plaza e de Russie a Viareggio cerca un Pasticcere de Partie qualificato per supportare la brigata del ristorante Lunasia stellato Michelin. Sarai responsabile di sviluppare dolci in linea con la cucina mediterranea, garantire standard igienici elevati e gestire l’inventario. L’assunzione è prevista per dicembre 2026 con contratto a tempo determinato.

Esperienza in contesto stellato o di hotel di lusso, capacità di guidare il team, attenzione ai dettagli e disponibilità full-time su turnazioni.

📌 Pastry Chef de Partie (Viareggio)
🏢 LA SIGNORIA
📍 Viareggio

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