CDSHotels è alla ricerca di un* MAITRE che entrerà a far parte dello staff per la nuova apertura del Musamare Hotel (Melendugno – LE) per la stagione 2027.

La risorsa si occuperà di:

- dirigere, formare, supervisione e supportare il proprio personale di sala;
- accoglienza e attenzione verso gli Ospiti secondo i valori e le linee guida aziendali;
- applicare gli standard di servizio previsti;
- fornire feedback alla Direzione, volti al miglioramento delle prestazioni di servizio;
- coordinare i reparti associati alla sala (cucina, economato e ricevimento);
- la cura della sala: dall’allestimento, alla mise an place, alla corretta presentazione dei menù e lista dei vini

Requisiti, esperienze e competenze:





- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti alberghieri con elevati standard di servizio
- Ottime doti di leadership e gestione del team
- Ottimo standing e resistente abilità di interazione con gli ospiti
- Ottima conoscenza della lingua inglese
- Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera

Si offre:

L’inquadramento e la retribuzione saranno definiti in funzione di:

- esperienza;
- competenze tecniche;
- seniority;
- responsabilità del ruolo.

La selezione è aperta a candidati di qualsiasi genere nel rispetto delle pari opportunità.

📌 CDSHotels - Musamare ricerca un* Maitre (Melendugno)
🏢 Cdshotels
📍 Melendugno