Sei un professionista della pizza con la passione per gli impasti e la voglia di inserirti in un ambiente stabile e stimolante? La nostra realtà a Forli è alla ricerca di un/a Pizzaiolo/a esperto/a da integrare nel proprio team!

Cosa offriamo:

- Orario di lavoro: 36 ore settimanali.

- Turnazione: 6 giorni su 7 (con un giorno di riposo settimanale).

- Inquadramento: Iniziale tempo determinato di 6 mesi, finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato (previo superamento del periodo di prova contrattuale).

- Retribuzione: Commisurata all'effettiva esperienza del candidato (CCNL Turismo/Pubblici Esercizi).

Le tue mansioni principali:

- Preparazione e gestione quotidiana della linea e della postazione di lavoro.

- Stesura, farcitura e cottura delle pizze (forno a [legna / gas / elettrico]).

- Preparazione e monitoraggio degli impasti e della corretta lievitazione.

- Controllo e gestione del magazzino materie prime (ordini e scadenze).





- Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP).

Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa consolidata nel ruolo di pizzaiolo.

- Ottima conoscenza delle tecniche di impasto, maturazione e cottura.

- Autonomia nella gestione del servizio, anche nei momenti di maggiore affluenza.

- Flessibilità oraria, precisione e predisposizione al lavoro di squadra.

- Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.

Se pensi di essere la persona giusta e vuoi far crescere il tuo percorso professionale insieme a noi, inviaci il tuo CV aggiornato!

Contatti per candidarsi:

Email: [email protected]

Telefono/WhatsApp: (phone hidden)

Sede di lavoro: Forli

Benefit:

- Bevande gratis

Sede di lavoro: In presenza

📌 pizzaiolo (Forlì)
🏢 Nanni Matteo e Poletti Luca
📍 Forlì