My Chef, azienda leader nel settore della ristorazione commerciale, è alla ricerca di una figura di
CUOCO/A
da inserire presso il centro uffici
Caldera Park
, in zona
SAN SIRO
a Milano.
Mansioni principali:
trasporto delle merci e messa in ordine della cucina;
pulizia e preparazione degli alimenti;
preparazione di piatti freddi e caldi, panini, pizze e focacce;
servizio di somministrazione dei cibi;
gestione delle attività di cassa;
utilizzo degli strumenti e dei macchinari da cucina (es. affettatrice);
applicazione delle disposizioni in materia di Qualità, Igiene e Contesto;
controllo qualità degli alimenti approvvigionati;
conoscenza e corretta applicazione dei metodi di conservazione degli alimenti;
controllo dello stato di efficienza e pulizia di attrezzature ed utensili;
riassetto dei locali e degli strumenti.
È previsto un inserimento al
4° livello
del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo,



con contratto a TEMPO DETERMINATO o INDETERMINATO iniziale (in base alla seniority del profilo) ed orario
FULL TIME
.
Orario di lavoro: è richiesta disponibilità lavorativa nella fascia oraria
05:*****:30
(
6 giorni su 7
, saltuariamente vi saranno anche settimane da 5 giorni su 7).
ottime doti relazionali;
orientamento al lavoro di squadra;
abilità manuali (velocità, praticità);
esperienza nella mansione;
flessibilità e disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative;
disponibilità a lavorare su
turni
, nei
weekend
e nei giorni
festivi
;
essere in possesso di un mezzo proprio (requisito FONDAMENTALE);
abitazione vicina al luogo di lavoro.
Preferibile essere in possesso di attestato HACCP e attestato di sicurezza sul lavoro.
#J-*****-Ljbffr

📌 Cuoco/A - Caldera Park Milano (Bardi)
🏢 Areas
📍 Bardi