ATTAL GROUP
Agenzia per il Lavoro ricerca per importante azienda n.1
CUOCO/A
- sul territorio di Potenza.
Attività lavorative previste
:
Organizzazione del lavoro durante il servizio, assicurando tempistiche e qualità;
Coordinamento e supervisione dei commis di cucina assegnati;
Controllo qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti;
Gestione delle preparazioni e approvvigionamento della propria linea;
Applicazione e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP);
Collaborazione con lo chef e il resto della brigata per la buona riuscita del servizio
Requisiti
:
Esperienza pregressa nel ruolo;
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle cotture;
Capacità di gestione autonoma della partita;
Attitudine al lavoro in team e alla gestione di collaboratori;
Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli;
Conoscenza delle normative HACCP.
Luogo di lavoro:
Potenza




Tipologia di contratto: a tempo determinato
La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. **********). I candidati interessati e in possesso dei requisiti richiesti possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi ai sensi dell'art.13 regolamento UE n.********** (GDPR).
Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: TURISMO - Confesercenti
Salario mensile lordo: EUR **** - EUR ****
Percentuale di occupazione: Full-time
Disponibilità lavorativa: Lavoro su turnazioni
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
Inquadramento: Operaio
Mezzo di trasporto: Auto

📌 Cuoco/A (Potenza)
🏢 ATTAL Group
📍 Potenza