Descrizione
La figura inserita all'interno del nostro Centro del Fresco, si occuperà principalmente:
preparazione autonoma di prodotti di pasticceria fresca e secca
realizzazione di impasti, creme, farciture e semifreddi
gestione delle lievitazioni per prodotti da ricorrenza o da colazione
utilizzo professionale di forni e attrezzature
decorazione e finitura dei prodotti
controllo qualità del prodotto finito
organizzazione della produzione giornaliera
gestione delle materie prime e delle scorte
rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari
Caratteristiche richieste
esperienza consolidata nel ruolo
conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna
autonomia nella gestione delle lavorazioni
capacità di riconoscere e correggere eventuali anomalie nelle preparazioni
orientamento alla qualità del prodotto
Flessibilità oraria ed al lavoro festivo
Disponibilità a lavorare al mattino presto
Sede di lavoro
Centro del Fresco - Giussano
Orario di lavoro
Tempo pieno
Tipologia di inserimento
Tempo determinato finalizzato all'inserimento o indeterminato
Retribuzione annua lorda compresa tra *****,14 e *****,8
La RAL è riferita ad un contratto di lavoro Full Time (38 ore).




Il part time deve essere riproporzionato in base alle ore richieste da contratto.
Applicazione del Contratto Collettivo Nazionale Commercio
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Perché scegliere Iperal
Fin dal primo Giorno formazione continua, on the job, in aula e e-learning, per aiutarti a sviluppare il tuo talento, anche se parti da zero
Possibilità di sviluppo professionale attraverso piani individuali preparati dal nostro Ufficio Formazione
Ambiente giovane e dinamico
Adesione ad una piattaforma di scontistiche e convenzioni aziendali
Un fondo sanitario integrativo del CCNL Commercio per i lavoratori dipendenti stabilizzati in azienda che garantisce prestazioni sanitarie integrative al SSN.
La possibilità di entrare a far parte di una realtà solida, strutturata e responsabile verso il territorio, che sostiene le iniziative locali
Puoi scoprire le altre offerte di lavoro sul nostro sito e rimanere aggiornato seguendoci sulla pagina Linkedin Iperal
Ricerca aperta a persone di qualsiasi genere, età, etnia, orientamento sessuale o credo religioso (D.lgs.********)
Candidature gestite ai sensi del Regolamento Europeo ******** (GDPR) con autorizzazione al trattamento dati
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