pbCategoria: /b Leisure, Travel Tourism /p /brpbLuogo di lavoro: /b Roma /p /brpPer un hotel 5* di Roma, appartenente a una grande catena alberghiera internazionale, siamo alla ricerca della figura di Sommelier.
/p /brul /brliGarantire un servizio di sala impeccabile, elegante e personalizzato, interagendo direttamente con gli ospiti.
/li /brliCollaborare sia con il team di sala che di cucina per garantire un servizio efficiente e di alto livello.
/li /brliSupportare nella gestione della cantinam degli inventari e della carta dei vini.
/li /brliSupportare Head Sommelier e Restaurant Manager nella gestione del beverage.
/li /brliCurare attività di storytelling e presentazione del vino.
/li /brliAssicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle policy aziendali.




/li /br /ul /brh3Requisiti /h3 /brpEsperienza nel ruolo di Sommelir in ristoranti fine dining o strutture alberghiere di lusso.Conoscenza del mondo dei vini, con focus su territori, annate e tecniche di vinificazione.Robusto capacità di collaborazione e lavoro di squadra.Spiccato orientamento all'ospite e attenzione al dettaglio.Ottime capacità comunicative e di vendita.Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese; altre lingue sono considerate un plus.Formazione riconosciuta e/o certificazioni avanzate costituiranno titolo preferenziale.
/p #J-*****-Ljbffr

📌 Sommelier (Lazio)
🏢 Michael Page International
📍 Lazio