Principe di Piemonte SpA | A tempo pieno
Commis di cucina (colazioni)
Viareggio, Italy | Pubblicato il 04/11/2026
Il Grand Hotel Principe di Piemonte, storico hotel 5 stellea Viareggio, è un punto di riferimento nell'ospitalità di lusso è una icona dieleganza, raffinatezza.
La nostra cucina guidata da chef di alto livello puntaall'eccellenza e alla valorizzazione delle materie prima.
Per rafforzare il nostro team del reparto colazioni,ricerchiamo:Commis di Cucina servizio Colazioni (6 am -15 pm)
Mansioni:
-Supportare i cuochi nelle preparazioni di base e nella miseen place.
-Curare la pulizia e l'organizzazione della propriapostazione di lavoro.
-Assistere nella preparazione e presentazione dei piattisecondo gli standard dell'hotel.
-Collaborare con la brigata per garantire efficienza equalità nel servizio.
-Rispettare le norme igienico-sanitarie e le procedure HACCP.
-Disponibilità a lavorare dalle 6.00 alle *****.
-Esperienza anche breve in cucina, preferibilmente in hotel oristoranti di livello.
-Passione per la gastronomia e desiderio di apprendere ecrescere professionalmente.
-Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
-Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e neifestivi.
-Un ambiente di lavoro dinamico e formativo.
-Possibilità di crescita professionale in una struttura diprestigio.
-Contratto adeguato all'esperienza.
-Possibilità di inserimento continuativo in azienda.
#J-*****-Ljbffr
📌 Commis Di Cucina (Colazioni) (Viareggio)
🏢 Piemonte
📍 Viareggio
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