Nuova Apertura a Firenze: Selezioni Staff di Hotel.

Hotel Volta dei Mercanti nuova struttura in prossima apertura nel centro di Firenze è alla ricerca di varie figure professionali motivate, dinamiche e appassionate del settore Hospitality per comporre il team di start-up della struttura.

Se hai voglia di inserirti in un ambiente stimolante e di prendere parte alla nascita di un nuovo punto di riferimento dell’accoglienza fiorentina, stiamo cercando te!

Profili Ricercati: AREA CUCINA & RISTORAZIONE (F&B;)
Capi partita Cucina: Responsabili della gestione e della preparazione dei piatti della propria partita, garantendo gli standard qualitativi e il rispetto delle norme HACCP. Richiesta esperienza pregressa nel ruolo in contesti strutturati.

Requisiti Generali:
Esperienza pregressa nel ruolo di riferimento (preferibilmente in strutture alberghiere o ristorazione di livello).
Residenza o domicilio affidabile a Firenze o zone limitrofe.
Ottime capacità relazionali, orientamento all’ospite e predisposizione al lavoro di squadra.




Robusto senso di responsabilità, puntualità e flessibilità nella gestione dei turni (inclusi i fine settimana e i festivi).

Cosa Offriamo:
Contratto di lavoro commisurato all’effettiva esperienza del candidato, regolato dal CCNL Turismo/Alberghi.
Vitto incluso durante lo svolgimento dei turnazioni di lavoro.
Ambiente di lavoro giovane, professionale e l’opportunità unica di partecipare al lancio di una nuova struttura alberghiera di prestigio.

Si specifica che la struttura NON offre alloggio, pertanto la ricerca è rivolta esclusivamente a candidati già residenti o domiciliati in zona.

I candidati interessati possono inviare il proprio CV aggiornato via email, specificando nell’oggetto la posizione per cui ci si candida (es. “Candidatura Addetto Ricevimento – Firenze”), completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR).

📌 Capo Partita Firenze (Italia)
🏢 Hotel Volta dei Mercanti
📍 Italia