Cerchiamo una figura curiosa, organizzata e orientata all’ospitalità, che affianchi il Restaurant Manager nel coordinamento della sala e nel garantire un servizio impeccabile, fluido e coerente con lo stile di Albòri.

Sarai un punto di riferimento per l’esperienza dei nostri ospiti, contribuendo a creare un’atmosfera accogliente e discreta, guidandoli nella scoperta del territorio e della nostra proposta gastronomica.

Hai un approccio internazionale, curi le relazioni con naturalezza ed empatia e sostieni la brigata di sala con professionalità, dialogo e attenzione.

Le tue responsabilità:

Affiancare il Restaurant Manager nella supervisione del servizio e nel coordinamento della brigata

Accogliere gli ospiti con eleganza e autenticità, facendoli sentire a casa

Presentare menu e carta con coinvolgimento, suggerendo percorsi personalizzati

Supportare nell’organizzazione operativa della sala, garantendo ordine e cura degli spazi

Promuovere un servizio fluido, collaborativo e puntuale

Partecipare alla formazione e alla crescita del team

Il profilo ideale:





Pregressa esperienza in contesti di alto livello (Hotel 5 stelle, fine dining o ristoranti stellati)

Conoscenza approfondita del servizio di sala e delle dinamiche operative

Ottima conoscenza di italiano e inglese; una terza lingua è un plus

Buona conoscenza del territorio o autentica curiosità per scoprirlo e raccontarlo

Passione autentica per l’ospitalità

Leadership collaborativa

Eleganza e naturalezza nella relazione

Attenzione al dettaglio

Ottime capacità organizzative e comunicative

Empatia, ascolto attivo, problem solving

Precisione e affidabilità

Cosa offriamo:

Contratto a tempo determinato, CCNL Turismo H052, 2° livello

Programmazione turnazioni bisettimanale per favorire equilibrio vita–lavoro

2 giorni di riposo alla settimana

Divisa fornita dall'azienda e servizio lavanderia

Possibilità di alloggio

Mensa aziendale

Welfare mensile

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📌 Primo Maître (Bellagio)
🏢 HOTEL BELVEDERE
📍 Bellagio