Le Cementine, elegante ristorante del Gruppo Alajmo, immerso nel verde della splendida campagna di Roncade (Treviso), è alla ricerca di un/una Sommelier da inserire nel proprio team a partire da gennaio . Scopra se questa opportunità è adatta a lei leggendo tutte le informazioni riportate di seguito.
Cerchiamo una persona appassionata del mondo del vino, con resistente orientamento all'ospite, desiderosa di contribuire a creare un'esperienza gastronomica di alto livello in un ambiente raffinato e agile.
La risorsa si occuperà di:
Accogliere e assistere gli ospiti nella scelta dei vini e delle bevande. Curare la presentazione e il servizio del vino in sala. Suggerire abbinamenti enogastronomici in collaborazione con la cucina. Gestire, organizzare e monitorare la cantina. Partecipare alla selezione e all'aggiornamento della carta dei vini. Verificare le giacenze, effettuare inventari e supportare gli ordini ai fornitori. Garantire la corretta conservazione delle bottiglie e delle altre referenze.
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Sommelier o in posizioni analoghe.



Conoscenza del mondo vitivinicolo nazionale e internazionale. Ottime doti relazionali e comunicative. Passione per l'ospitalità e orientamento alla soddisfazione dell'ospite. È richiesta una solida formazione nel settore enologico; saranno particolarmente apprezzati candidati in possesso di attestazioni professionali AIS, FISAR o percorsi formativi equivalenti. Capacità di lavorare in squadra e in contesti dinamici.
Cosa offriamo:
Inserimento full-time a partire da gennaio . Contratto commisurato all'esperienza maturata. Ambiente di lavoro stimolante e orientato all'eccellenza. Possibilità di crescita qualificato all'interno del Gruppo Alajmo. xfrbzda Disponibilità di alloggio per la risorsa selezionata. Orario di lavoro: Tempo pieno Giorni di riposo: lunedì, martedì e mercoledì a pranzo Sede di lavoro: Le Cementine, Roncade (TV) La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. e D. Lgs. ) e a persone di tutte le età e nazionalità (D. Lgs. e ).

📌 Sommeleir Per Roncade Campo Di Ne
🏢 Alajmo
📍 Campo di Ne