Condimentum botteghe è una bottega enogastronomica sita a Sora di prossima apertura, che mette al centro la passione per il cibo genuino, un luogo ove tradizione culinaria italiana si incontra con ingredienti di un tempo che fanno bene alla salute e all'anima. Un posto ove iniziare la giornata con il sorriso.

Cerchiamo:

Una cuoca/o oppure aiuto cuoco indipendente con esperienza, che ami i sapori veri e genuini , lontani dalla cucina industriale e che possa sposare la nostra filosofia culinaria.

Mansioni:

- Gestire la preparazione della linea e il servizio in totale autonomia.
- Preparare e cucinare menu a base di carne, pesce e verdure.
- Assicurare la corretta conservazione delle materie prime secondo le normative vigenti.
- Mantenere gli standard di pulizia, igiene e sicurezza (HACCP) dell'ambiente di lavoro.

Requisiti:

- Esperienza consolidata nel ruolo di Cuoca/o oppure aiuto cuoco autonomo (quest'ultimo verrà inquadrato come cuoca/o se ha avuto esperienza reale nella gestione della cucina).




- Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti.
- Capacità di muoversi in autonomia e di gestione dei ritmi della cucina.
- Serietà professionale, affidabilità, puntualità, con attitudine positiva.

Cosa offriamo:

- Contratto di lavoro a tempo pieno (40 ore settimanali), regolare e ai sensi di legge con retribuzione in base al CCNL di riferimento (in sede di colloquio).
- Inserimento in un ambiente di nuova creazione, stimolante e orientato alla qualità ove vi sono opportunità di crescita.

Sede di lavoro: Sora (FR)

Disponibilità:

fine Novembre / inizi Dicembre.

Sede di lavoro: In presenza

Se pensi di essere la persona giusta e vuoi iniziare questa nuova avventura con noi, invia il tuo CV aggiornato con foto a [email protected]

📌 Cuoco (Sora)
🏢 Condimentum Botteghe
📍 Sora