Chef de Partie - Mediterranean Kitchen, Capri, Full-Time

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08 nov
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PUNTA TRAGARA HOTEL
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Capri

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PUNTA TRAGARA HOTEL

Capri

PUNTA TRAGARA HOTEL a Capri cerca un Chef de Partie da inserire nel team di cucina. Il candidato gestirà autonomamente una partita, garantendo elevati standard qualitativi e la conformità alle normative igienico-sanitarie, con attenzione a presentazione e servizio.

Il ruolo prevede preparazione, cottura, controllo scorte, supporto allo Chef nella creazione e aggiornamento del menù, collaborazione con la brigata e disponibilità a turnazioni, inclusi weekend e festivi.

📌 Chef de Partie - Mediterranean Kitchen, Capri, Full-Time
🏢 PUNTA TRAGARA HOTEL
📍 Capri

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