Bluserena Hotels & Resorts.

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.

Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.

Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.

Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.

Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.

Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.

Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.

È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana. Si ricercano:

– Bar Manager/Responsabili Bar ( Napoli, Catania, Cagliari, Bari, Cosenza, Matera ) Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Bar Manager/Responsabili Bar (m/f/d) disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2027 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

Figure ricercate per: Matera, Cosenza, Bari, Cagliari, Catania, Napoli Area di responsabilità

– Coordinare e supervisionare il team del bar,



inclusa la pianificazione dei turnazioni e la formazione del personale

– Garantire un servizio clienti eccellente e accogliente, anticipando e soddisfacendo le esigenze degli ospiti

– Supervisionare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassa

– Monitorare le scorte, coordinarsi con cucina ed economato per prelievi e reintegri e gestire gli inventari

– Assicurare la qualità di ogni preparazione e l’uniformità del servizio nel rispetto degli standard aziendali

– Garantire il rispetto delle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)

– Controllare il budget e garantire una gestione efficiente delle risorse Conoscenze specifiche e formazione

– Esperienza pregressa (preferibilmente in resort, villaggi e Hotel)

– Buona conoscenza del servizio di caffetteria e dei cocktail

– Ottime capacità organizzative e di leadership

– Doti relazionali e orientamento all’ospite

– Serietà, professionalità, affidabilità

– Proattività e spirito di iniziativa

– Attitudine al problem solving

– Ottima conoscenza norme HACCP e sicurezza

– Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva

– La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970: CCNL Turismo Federalberghi; Livello: 1°; RAL € 29.185,94- € 32.305,42. Inviare cv al link nei ” riferimenti per candidarti”.

📌 Bar Manager/Responsabili Bar (Matera)
🏢 Bluserena Hotels u0026 Resorts
📍 Matera