CDSHotels è alla ricerca di un* MAITRE che entrerà a far parte dello staff per la nuova apertura del Musamare Hotel (Melendugno – LE) per la stagione 2027.
La risorsa si occuperà di:
dirigere, formare, supervisione e supportare il proprio personale di sala;
accoglienza e attenzione verso gli Ospiti secondo i valori e le linee guida aziendali;
applicare gli standard di servizio previsti;
fornire feedback alla Direzione, volti al miglioramento delle prestazioni di servizio;
coordinare i reparti associati alla sala (cucina, economato e ricevimento);
la cura della sala: dall'allestimento, alla mise an place, alla corretta presentazione dei menù e lista dei vini
Requisiti, esperienze e competenze:
Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti alberghieri con elevati standard di servizio
Ottime doti di leadership e gestione del team
Ottimo standing e robusto abilità di interazione con gli ospiti
Ottima conoscenza della lingua inglese
Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera
Si offre:
L'inquadramento e la retribuzione saranno definiti in funzione di:
esperienza;
competenze tecniche;
seniority;
responsabilità del ruolo.
La selezione è aperta a candidati di qualsiasi genere nel rispetto delle pari opportunità.
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.