Hotel 4 stelle superior a Jesolo ricerca un/a Chef di cucina da inserire per la prossima stagione estiva 2027.

Alloggio:

La risorsa si occuperà di:

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- Coordinare e organizzare il lavoro della brigata di cucina.

- Controllare la qualità delle materie prime e gestire gli ordini e le scorte di magazzino.

- Assicurare il rispetto delle normative HACCP e degli standard di igiene e sicurezza.

- Collaborare con la proprietà e la direzione per la definizione del menu e dell'offerta gastronomica.

Requisiti richiesti:

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- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef di almeno 5 anni

- Esperienza in hotel similare al mare, mezze pensioni, snack e ristornate à la carte da 70 coperti.

- Buona conoscenza delle tecniche di cucina e delle procedure operative.

- Capacità di gestire un team di 3 persone + i lavapiatti e i ritmi del servizio stagionale.

- Disponibilità a lavorare tempo pieno, nei weekend e nei giorni festivi.

Si offre:

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- Contratto di lavoro stagionale da dopo Pasqua a metà ottobre 2027

- Retribuzione commisurata all'esperienza e al livello di inserimento.

- Possibilità di vitto e alloggio singolo.

#J-18808-Ljbffr

📌 Chef di cucina Hotel 4 stelle, Jesolo
🏢 Soluzione Lavoro Turismo
📍 Jesolo