Cuoco Capo Partita (Venezia)

Cuoco Capo Partita (Venezia)

08 nov
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EUROFIRMS GROUP
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Venezia

08 nov

EUROFIRMS GROUP

Venezia

Noi di Eurofirms People first, divisione specializzata nella somministrazione di lavoro e nella selezione del personale di Eurofirms Group, offriamo servizi di ricerca, selezione e assunzione dei lavoratori e migliaia di offerte di impiego. Inoltre, siamo specializzati in diversi settori e ci adattiamo alle tue necessità. CUOCO CAPO PARTITA (m/f) Per prestigiosa struttura alberghiera di lusso situata nel centro storico di Venezia, siamo alla ricerca di un/una Capo Partita da inserire all'interno del ristorante gourmet della struttura. La risorsa entrerà a far parte della brigata di cucina e sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita, garantendo elevati standard qualitativi, attenzione alla presentazione dei piatti e rispetto delle procedure operative. Responsabilità
* Gestione della propria partita e preparazione delle linee di lavoro;
* Preparazione e impiattamento delle portate secondo gli standard della struttura;
* Controllo della qualità delle materie prime;
* Collaborazione con lo Chef e il resto della brigata;
* Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.
* Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita, preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti di livello;
* Buone competenze tecniche e organizzative;




* Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
* Passione per la ristorazione di qualità e cura del dettaglio;
* Disponibilità a lavorare su turno serale.
* Orario di lavoro: 5 giorni a settimana; Turno unico serale indicativamente dalle 14:00 alle 23:00;
* Inserimento in una realtà prestigiosa e strutturata;
* Ambiente professionale e orientato all'eccellenza;
* Retribuzione indicativa pari a 1.700 € netti mensili, con 14 mensilità;
* Concrete possibilità di crescita competente. #treviso2026 In Eurofirms abbiamo a disposizione la tecnologia più avanzata, il che ci permette di offrire i nostri servizi nel modo più efficiente e trasparente. Come lo otteniamo? Bilanciamo il contatto diretto, da persona a persona, con i sistemi tecnologici più evoluti. Così siamo diventati un punto di riferimento per la qualità nel settore. I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. #J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco Capo Partita (Venezia)
🏢 EUROFIRMS GROUP
📍 Venezia

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