08 nov
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Michael Page International
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Bologna
08 nov
Michael Page International
Bologna
bCategoria: /b FMCG (Fast Moving Consumer Goods)br/bLuogo di lavoro: /b Bologna e provinciabr/pCoordinatore Bar - Ristorazione Organizzata /pbr/ulliOrganizzare le attività giornaliere del bar per garantire continuità nel servizio. /liliControllare e garantire gli standard di igiene e sicurezza dell'contesto di lavoro e degli alimenti. /liliCoordinare il personale (15 persone) presente durante i turni e distribuire le attività operative. /liliAccogliere gli ospiti e assicurare un servizio cortese e puntuale. /liliMonitorare l'ordine degli spazi di lavoro e della sala bar durante il servizio. /liliGestire le richieste degli ospiti, offrendo risposte chiare e tempestive. /liliVerificare la disponibilità dei prodotti necessari al servizio quotidiano.
/liliCollaborare con le funzioni coinvolte nella gestione della struttura per mantenere un servizio fluido. /li /ulbr/bRequisiti: /b Cerchiamo una persona che abbia:Esperienza nella gestione operativa di un bar o di un punto di ristoro.Capacità di coordinare le attività durante i turni di servizio.Scuola professionale o diploma, preferibilmente ad indirizzo turistico-alberghieroCertificazione HACCP e SicurezzaCapacità di organizzare priorità e attività quotidiane.Precisione nella cura degli spazi e delle procedure di lavoro. #J-18808-Ljbffr
📌 Coordinatore Bar - Bologna
🏢 Michael Page International
📍 Bologna