* Team working e leadership collaborativa Cerchiamo una guida appassionata per i nostri ospiti, pronta ad accompagnarli in un’esperienza gastronomica unica, raccontando la storia del territorio e dei piatti, creando un legame personale e memorabile. Preferiamo un approccio internazionale, capace di comprendere bisogni ed emozioni di coloro che siedono a tavola, orientandoli con sensibilità e competenza. Le tue

responsabilità:
* Gestire il rango, lavorando secondo le linee guida del Maître e collaborando con la brigata di cucina
* Accogliere gli ospiti con discrezione ed empatia, facendo sentire ciascuno a casa
* Curare mise en place, ordine e pulizia della sala, garantendo un’atmosfera ordinata e accogliente
* Presentare il menu con autentico coinvolgimento, suggerendo abbinamenti e consigli personalizzati in base a gusti ed esigenze degli ospiti
* Condividere curiosità e storie legate ai piatti e al territorio
* Contribuire a un servizio fluido, attento e coerente con il nostro stile di ospitalità Il profilo ideale:




* Almeno 2 anni di esperienza in contesti di alto livello (stellati o fine dining)
* Capacità di gestione autonoma del rango e coordinamento con commis e cucina
* Conoscenza dei prodotti e desiderio di approfondire ingredienti e tecnica
* Ottima conoscenza di italiano e inglese. La conoscenza di una terza lingua è un plus
* Preferenziale: attestati sicurezza/HACCP
* Passione autentica per l’ospitalità
* Eleganza e naturalezza nella relazione
* Attenzione ai dettagli ed empatia
* Curiosità verso il territorio e la carta
* Team working e leadership collaborativa
* Precisione, puntualità Cosa

offriamo:
* Contratto a tempo determinato, CCNL turismo, 4° livello
* RAL indicativa: € 18000-20000
* Programmazione turnazioni bisettimanale per favorire equilibrio vita–lavoro
* 2 giorni di riposo alla settimana
* Divisa fornita dall'azienda e servizio lavanderia
* Possibilità di alloggio
* Mensa aziendale
* Welfare mensile #J-18808-Ljbffr

📌 Chef de Rang (Bellagio)
🏢 Belvedere Bellagio
📍 Bellagio