Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro centro cottura di ROMA. La risorsa si occuperà principalmente di:
* preparare pasti giornalieri;
* seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie;
* gestire il magazzino e gli approvvigionamenti. Si Richiede
* preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
* in possesso di patente B;
* diploma di scuola alberghiera;
* conoscenza delle norme HACCP;
* ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;
* Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e di coordinarlo,cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario. Cosa offriamo?
* cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo,
* possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico,



del ristorante aziendale o simili,
* supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari,
* politica di aggiornamento continuo tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
* Disponibilità full time, dal lunedì alla domenica (turno 6+1), con fascia oraria 6.30
- 13.40 o 13.00
- 20.10 con mezz'ora di pausa pranzo.
* Assunzione diretta al 4' livello.
* RAL: 23.500 € con eventuale superminimo
* CCNL: Turismo e pubblici esercizi
* Codice CNEL: H05Y Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/ #J-18808-Ljbffr

📌 CUOCO/A (Roma)
🏢 Gruppo Serenissima Ristorazione
📍 Roma