Executive Chef: Culinary Strategy (Villasimius)

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09 nov
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Voihotels
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Villasimius

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VOIhotels S.p.A.

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Coordina le brigate delle cucine, definisce menù, buffet ed eventi in linea con il posizionamento del brand, supervisiona approvvigionamenti e costi, e garantisce standard elevati di qualità per un’esperienza culinaria distintiva. xysqume

La figura supervisiona le attività di banqueting e catering, pianifica turnazioni, controlla magazzini e garantisce la conformità HACCP.

📌 Executive Chef: Culinary Strategy (Villasimius)
🏢 Voihotels
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