Stiamo cercando un/una CUOCO/A da inserire presso nostro appalto in zona PRIMIERO SAN MARTINO DI CASTROZZA (TN).

Responsabilità

- preparare pasti giornalieri;
- seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie;
- gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.

Requisiti

- preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
- conoscenza basilare nell'uso del PC;
- diploma di scuola alberghiera;
- conoscenza delle norme HACCP;
- ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;
- buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo

- cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
- possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;




- supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
- politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità part time, dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo a rotazione (turno 5+2), con orario al mattino dalle 6.00 alle 13.30 e il pomeriggio dalle 14:30 alle 19:30 (totale di 32 ore settimanali).

Assunzione diretta al 4' livello.

RAL:23.500€ (da riproporzionare su tempo parziale).

CCNL: Turismo e pubblici esercizi.

Codice CNEL: H05Y.

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/.

📌 CUOCO/A (San Martino di Castrozza)
🏢 Gruppo Serenissima Ristorazione
📍 San Martino di Castrozza