Il Grand Hotel Principe di Piemonte, storico hotel 5 stelle a Viareggio, è un punto di riferimento nell’ospitalità di lusso è una icona di eleganza, raffinatezza. La nostra cucina guidata da chef di alto livello punta all’eccellenza e alla valorizzazione delle materie prima. Per rafforzare il nostro team del reparto colazioni, ricerchiamo: Commis di Cucina servizio Colazioni (6 am-15 pm) Mansioni
- Supportare i cuochi nelle preparazioni di base e nella mise en place.
- Curare la pulizia e l’organizzazione della propria postazione di lavoro.
- Assistere nella preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard dell’hotel.
- Collaborare con la brigata per garantire efficienza e qualità nel servizio.
- Rispettare le norme igienico-sanitarie e le procedure HACCP. Requisiti




- Disponibilità a lavorare dalle 6.00 alle 14.30
- Esperienza anche breve in cucina, preferibilmente in hotel o ristoranti di livello.
- Passione per la gastronomia e desiderio di apprendere e crescere professionalmente.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi. Cosa Offriamo
- Un ambiente di lavoro agile e formativo.
- Opportunità di crescita professionale in una struttura di prestigio.
- Contratto adeguato all’esperienza.
- Possibilità di inserimento continuativo in azienda. Se vuoi entrare a far parte del nostro team, invia il tuo CV aggiornato

📌 Commis di cucina (Viareggio)
🏢 Principe di Piemonte
📍 Viareggio