Capo Partita Cucina Hotel (Bellagio)

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09 nov
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HOTEL BELVEDERE
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Bellagio

09 nov

HOTEL BELVEDERE

Bellagio

Hotel Belvedere Srl cerca una figura tecnica e affidabile da inserire nel team di cucina di alto livello. In Albòri collaborerai con lo Chef e la brigata per interpretare l'identità gastronomica locale e dare voce ai prodotti del territorio, gestendo la tua partita con rigore.

Avrai responsabilità operative: realizzare piatti per menu degustazione e à la carte, curare mise en place, scorte e tempi di servizio, e formare commis.

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📌 Capo Partita Cucina Hotel (Bellagio)
🏢 HOTEL BELVEDERE
📍 Bellagio

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