Presso il nostro agriturismo situato nel cuore delle Crete Senesi, è alla ricerca di un/a cuoco/a da inserire nel proprio staff per la stagione 2027, indicativamente da marzo a ottobre.

Siamo una realtà agrituristica a conduzione familiare, immersa nella campagna toscana, con un ristorante che propone una cucina legata al territorio, alla tradizione gastronomica toscana e alla valorizzazione dei prodotti locali e stagionali.

Cerchiamo una persona appassionata di cucina, organizzata e affidabile, che abbia voglia di entrare a far parte di una squadra giovane e collaborativa.

Mansioni principali

- Preparazione e realizzazione dei piatti del menù, nel rispetto della tradizione e della qualità delle materie prime.
- Organizzazione e gestione delle attività quotidiane della cucina.
- Preparazione delle linee e gestione delle materie prime.
- Cura della presentazione dei piatti e attenzione alla qualità del servizio.
- Controllo delle scorte e supporto nella gestione degli ordini.
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Collaborazione con il personale di cucina e di sala per garantire un servizio efficiente.

Requisiti richiesti

- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a.
- Passione per la cucina tradizionale e per i prodotti del territorio.




- Autonomia nell'organizzazione del lavoro e nella gestione delle preparazioni.
- Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione durante il servizio.
- Serietà, puntualità, precisione e senso di responsabilità.
- Conoscenza delle norme HACCP.

Condizioni di lavoro

- Periodo: marzo – ottobre 2027.
- Orario: da definire in base all'organizzazione dei servizi e ai turni.
- Contratto: stagionale, con inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.
- Sede di lavoro: Agriturismo Il Molinello, Asciano (SI).

Cosa offriamo

- Inserimento in un atmosfera di lavoro familiare e collaborativo.
- Possibilità di lavorare con materie prime locali e prodotti stagionali.
- Un contesto autentico, immerso nella campagna toscana.
- Possibilità di contribuire attivamente alla proposta gastronomica del ristorante.
- Un'opportunità di collaborazione per l'intera stagione turistica.

Se ami la cucina, credi nella qualità delle materie prime e vuoi lavorare in una realtà dove il legame con il territorio è importante, ci farà piacere conoscerti!

Retribuzione: €1.000,00 - €2.500,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

📌 Cuoco (Asciano)
🏢 Il Molinello s.s. Società Agricola
📍 Asciano