09 nov
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Bardi
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Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel cerca un Capo partita pasticceria per guidare il team di pasticceria, dalla preparazione all’allestimento, coordinando il servizio con i team di sala. Garantirai qualità, innovazione e servizio eccellente per gli ospiti.
La figura dovrà guidare la produzione di dessert e dolci, assicurando standard igienici e qualità alimentare, collaborando con la cucina per introdurre novità nel menù e formare il personale.
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📌 Capo Pasticceria – Maestro dei Dolci di Lusso (Bardi)
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