Alias executive search è partner di un'importante azienda multinazionale globale di ingredient-tech nel settore alimentare che sviluppa, produce e fornisce ingredienti e soluzioni avanzate per l'industria del food & beverage , con un forte focus su panificazione, pasticceria, gelateria e gastronomia. Per lo sviluppo del businesss nel mercato italiano stiamo ricercando un/a:
RESPONSABILE VENDITE La persona che cerchiamo guiderà la rete vendita e lo sviluppo dei canali grossisti/distributori e industria , traducendo la strategia aziendale in piani commerciali concreti e misurabili.
Sarà un punto di riferimento per il team, per i clienti chiave e per le funzioni interne (Marketing, R&D;, Supply Chain, Customer Service), con un ruolo attivo nel guidare il cambiamento e nel preparare l'organizzazione commerciale alle sfide dei prossimi anni.
Principali responsabilità Strategia e risultati Definire e realizzare il piano vendite e il budget per canale, area e cliente, garantendo il raggiungimento degli obiettivi di fatturato, marginalità e mix di prodotto.
Analizzare mercato, concorrenza e trend di consumo per individuare nuove opportunità di crescita e contribuire al piano strategico pluriennale.
Monitorare KPI e andamento commerciale, attivando azioni correttive tempestive e predisponendo la reportistica per la Direzione.
Gestione e sviluppo delle persone Guidare, motivare e sviluppare il team di Area Manager (ed eventuali agenti), definendo obiettivi, priorità e sistemi di incentivazione.
Affiancare il team sul campo, favorendo la crescita delle competenze, la condivisione delle best practice e una cultura orientata al risultato e al cliente.
Contribuire alla selezione,



all'inserimento e alla valutazione delle performance dei collaboratori.
Canale grossisti e distribuzione Gestire e sviluppare la rete di grossisti e distributori: negoziazione degli accordi commerciali, condizioni, piani promozionali e obiettivi condivisi.
Ottimizzare la copertura del territorio e la presenza dei prodotti presso gli operatori artigianali, in sinergia con il Marketing.
Canale industriale e Key Account Sviluppare e gestire le relazioni con i clienti industriali e i key account, seguendo trattative complesse, contratti di fornitura e progetti di co-sviluppo.
Collaborare con R&D; e Applicazioni Tecniche per proporre soluzioni personalizzate e ad alto valore aggiunto.
Innovazione e cambiamento Promuovere l'evoluzione dei processi e degli strumenti commerciali (CRM, digitalizzazione, analisi dei dati), guidando il team attraverso i cambiamenti organizzativi e di mercato.
Interfacciarsi con le altre società e funzioni del gruppo Nexture, anche in contesti internazionali.
Il profilo che cerchiamo Esperienza e formazione Laurea in discipline economiche, tecniche o equivalenti; un percorso di formazione manageriale è considerato un plus.
Almeno 8–10 anni di esperienza in ruoli commerciali, di cui almeno 5 in posizioni di responsabilità con gestione diretta di team di Area Manager.




Esperienza consolidata nella gestione del canale grossisti/distributori e del canale industriale, preferibilmente nel settore food ingredients, food service, Ho.Re.Ca. o in comparti affini.
Comprovata capacità di raggiungere obiettivi di fatturato e marginalità e di gestire trattative complesse.
Competenze Ottima conoscenza della lingua inglese , parlata e scritta (requisito indispensabile); la conoscenza di un'ulteriore lingua è gradita.
Solide capacità di analisi, pianificazione e gestione del budget.
Buona familiarità con CRM e strumenti di business intelligence.
Caratteristiche personali Leadership autentica e inclusiva, capacità di motivare e far crescere le persone.
Visione strategica e orientamento al futuro : capacità di leggere l'evoluzione del mercato e anticipare le esigenze dei clienti.
Gestione del cambiamento : flessibilità, resilienza e attitudine a guidare il team in contesti dinamici.
Spiccate doti relazionali e negoziali, standing adeguato a interlocutori di alto livello.
Forte orientamento al risultato, spirito imprenditoriale e lavoro di squadra.
Disponibilità a frequenti trasferte.
Cosa offriamo L'opportunità di entrare in un gruppo solido, internazionale e in crescita, leader nel proprio settore.
Un ruolo di forte visibilità e impatto, con reale autonomia decisionale.
Un ambiente che valorizza innovazione, competenza e passione per il prodotto.
Retribuzione annua lorda (RAL) indicativa tra 110.000 e 120.000 €, in base all'esperienza, più un pacchetto che comprende premio legato agli obiettivi, auto aziendale e benefit.
Percorsi di formazione e sviluppo professionale.
Sede: Lombardia

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📌 Responsabile vendite (Milano)
🏢 Alias-Executive
📍 Milano