Stiamo cercando un/una CUOCO/A da inserire presso nostro appalto in zona PRIMIERO SAN MARTINO DI CASTROZZA (TN).
Responsabilità
preparare pasti giornalieri;
seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie;
gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Requisiti
preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
conoscenza basilare nell'uso del PC;
diploma di scuola alberghiera;
conoscenza delle norme HACCP;
ambizione e passione e curiosità nell'ambito ristorativo;
buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Cosa offriamo
cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;




supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità tempo parziale, dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo a rotazione (turno 5+2), con orario al mattino dalle 6.00 alle ***** e il pomeriggio dalle 14:30 alle 19:30 (totale di 32 ore settimanali).
Assunzione diretta al 4' livello.
RAL:******€ (da riproporzionare su part-time).
CCNL: Turismo e pubblici esercizi.
Codice CNEL: H05Y.
Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:**** ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link /.
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📌 Cuoco/A (Italia)
🏢 Gruppo Serenissima Ristorazione
📍 Italia