CDSHotels è alla ricerca di un* CAPO BARMAN che entrerà a far parte dello staff per la nuova apertura del Musamare Hotel (Melendugno – LE) per la stagione 2027. Il candidato ideale possiede completa padronanza e gestione del settore, ricoprendo sia un ruolo operativo che di direzione e supervisione dello Staff e del reparto Bar.Tutti i candidati sono invitati a leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro e le relative informazioni prima di candidarsi. Attività: Gestione e supervisione dello Staff (turnazioni, uso corretto delle attrezzature, formazione)



Corretto e puntuale monitoraggio dell’inventario Collaborazione con il reparto economato per adeguato stock Supervisione sull’applicazione degli standard aziendali Gestione degli Ospiti Preparazione e somministrazione di bevande, caffetteria e aperitivi Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni Esperienza pregressa come bartender Ottime doti di leadership Ottime doti comunicative Possesso della certificazione HACCP Gradita la conoscenza della lingua inglese. Si offre: esperienza; competenze tecniche; seniority; responsabilità del ruolo. xysqume La selezione è aperta a candidati di qualsiasi genere nel rispetto delle pari occasione.#J-18808-Ljbffr

📌 Cdshotels - Musamare Ricerca Capo Barman (Melendugno)
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📍 Melendugno