Pastry Chef Stellato: Creatività, Orto (Cortona)

Pastry Chef Stellato: Creatività, Orto (Cortona)

10 nov
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Relaischateaux
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Cortona

10 nov

Relaischateaux

Cortona

Relais & Châteaux cerca un Pasticciere responsabile per gestire dessert, pre-dessert e lievitati, collaborando con la chef per valorizzare frutta e orto.

Scorra la pagina per visualizzare tutti i requisiti del lavoro e le responsabilità che i candidati selezionati dovranno assumersi.

Avrai il compito di coordinare e formare l'équipe di pasticceria, mantenere standard HACCP e controllare ordini e costi.

Richiesta esperienza di 2-3 anni in contesti di alto livello, tecnica avanzata in cioccolato, xysqume gelateria e piccoli prodotti da forno; autonomia creativa in una cucina stellata Relais & Châteaux

📌 Pastry Chef Stellato: Creatività, Orto (Cortona)
🏢 Relaischateaux
📍 Cortona

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