10 nov
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Gruppo Serenissima Ristorazione
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San Martino di Castrozza
10 nov
Gruppo Serenissima Ristorazione
San Martino di Castrozza
Stiamo cercando un/una CUOCO/A da inserire presso nostro appalto in zona PRIMIERO SAN MARTINO DI CASTROZZA (TN). Responsabilità
* preparare pasti giornalieri;
* seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie;
* gestire il magazzino e gli approvvigionamenti. Requisiti
* preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
* conoscenza basilare nell'uso del PC;
* diploma di scuola alberghiera;
* conoscenza delle norme HACCP;
* ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;
* buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario. Cosa offriamo
* cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
* possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
* supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
* politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata. Disponibilità part time, dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo a rotazione (turno 5+2), con orario al mattino dalle 6.00 alle 13.30 e il pomeriggio dalle 14:30 alle 19:30 (totale di 32 ore settimanali). Assunzione diretta al 4' livello. RAL:23.500€ (da riproporzionare su tempo parziale). CCNL: Turismo e pubblici esercizi. Codice CNEL: H05Y. Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/. #J-18808-Ljbffr
📌 CUOCO/A (San Martino di Castrozza)
🏢 Gruppo Serenissima Ristorazione
📍 San Martino di Castrozza