10 nov
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Big Mamma Group
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Lombardia
10 nov
Big Mamma Group
Lombardia
Big Mamma Group nel contesto parigino cerca un Chef de Partie Pastry per guidare la preparazione dolci e la pasticceria in un contesto internazionale. Ti occuperai della gestione dello stock, della mise en place e del rispetto delle norme igieniche, collaborando con il team per offrire esperienze culinarie di alto livello. Il ruolo prevede anche la formazione di figure junior, onboarding e motivazione del team, con orario full-time di 42 ore settimanali e agevolazioni come rimborso trasporto, #J-18808-Ljbffr
📌 Paris Pastry Chef de Partie — Growth, Perks (Lombardia)
🏢 Big Mamma Group
📍 Lombardia