In Job S.p.A.
In Job S.p.A. – Career Center di Milano seleziona, per importante realtà operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), figure di:

MACELLAI

da inserire presso i punti vendita di Cologno Monzese e Sesto San Giovanni.

Mansioni
Disosso, taglio e preparazione di carni bovine, suine e avicole.
Preparazione del banco vendita e allestimento dei prodotti.
Utilizzo delle attrezzature da macelleria nel rispetto delle norme di sicurezza.
Servizio e assistenza alla clientela.
Controllo della qualità dei prodotti.
Rispetto delle procedure HACCP e degli standard aziendali.

Requisiti
La selezione è rivolta sia a professionisti con consolidata esperienza nel settore sia a candidati con esperienza iniziale interessati a crescere professionalmente.

Profili con esperienza consolidata:
Esperienza nel ruolo di almeno 4-6 anni.
Preferibile provenienza da contesti della GDO o da macellerie tradizionali.
Ottima conoscenza dei tagli di carne e delle tecniche di lavorazione.

Profili con esperienza inziale:
Esperienza di 1-2 anni maturata presso supermercati, macellerie o realtà della ristorazione tradizionale.
Conoscenza delle principali tecniche di taglio e preparazione delle carni.
Interesse a crescere professionalmente nel reparto macelleria.

Caratteristiche dell'offerta
Contratto:



inserimento diretto in azienda, con possibilità di tempo determinato o indeterminato.
Inquadramento e retribuzione:
Profili con esperienza consolidata: III o IV livello del CCNL Commercio – Confcommercio, con RAL indicativa di € 25.000 - € 28.000.
Profili con esperienza iniziale: IV o V livello del CCNL Commercio – Confcommercio, con RAL indicativa di € 23.000 - € 25.000.

~ Luoghi di lavoro:

Cologno Monzese (MI) per profili con esperienza consolidata.
Sesto San Giovanni (MI) per profili con esperienza iniziale.

~ Disponibilità oraria: full-time, su turni distribuiti su 6 giorni settimanali, con possibilità di straordinari occasionali.

L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n. 1120 - SG del 26/11/2004.

Settore: Grande distribuzione/Supermercati
Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico
Data di assunzione: 12/11/2026
Percentuale di occupazione: Full-time
Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato
Mezzo di trasporto: Auto

📌 Macellai per supermercato (Milano)
🏢 In Job S. P. A.
📍 Milano