Cerchi una stagione invernale in un ristorante dove la sala è parte della cucina? A Gallio, sull'Altopiano, il nostro è un ristorante da 25 coperti con una cucina legata al territorio: prodotti di bosco, stagionalità, fermentazione, essiccazione e affumicatura. Cerchiamo un/una Sommelier per la stagione invernale, dal 3 dicembre 2026 al 30 marzo 2027, con aggiornamento continuo e pasti inclusi per lo staff.
Cosa Farai:
- Accoglierai i clienti e gestirai le comande
- Preparerai il ristorante per il servizio
- Servirai le pietanze ai tavoli e spiegherai il menu
- Presenterai la carta dei vini e servirai i vini, decantandoli quando serve
Chi Cerchiamo:
- Hai già lavorato come sommelier in almeno un locale, meglio se dello stesso tipo
- Sei una persona curiosa, sensibile e attenta, che ama l'ospitalità, il vino e il valore dei piccoli gesti
- Hai i certificati HACCP e 81/08 sulla sicurezza sul lavoro
- Hai un modo tuo di vedere le cose:
per noi conta quanto l'esperienza
Contratto
Tempo determinato stagionale, Full time, 40 ore settimanali, dal 3 dicembre 2026 al 30 marzo 2027.
Turni misti: 10.30-14.30 e 18.30-22.30, per 5 giorni a settimana.
Retribuzione lorda stimata: da 1.569 a 1.808 € al mese su 13 mensilità, pari a circa 1.349-1.500 € netti al mese. La RAL è compresa tra 20.400 e 23.500 € lordi annui.
Benefit: pasti inclusi per lo staff e formazione continua.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Gestione comande
- Preprarare il ristorante per il servizio
- Servire pietanze ai tavoli
- Servire i vini
- Presentazione carta dei vini
- Decantare vini
- Spiegazione menu
📌 Sommelier Per Ristorante Di Montagna (Gallio)
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Gallio
Candidati a questo annuncio
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