Cerchi un ruolo di responsabilità in sala, con un contratto che guarda al lungo periodo? Cerchiamo un/una Assistant manager per una trattoria dove potrai guidare il servizio, affiancare la direzione e crescere con noi. Si parte con un tempo determinato, con la possibilità di assunzione a tempo indeterminato, una retribuzione competitiva e mance di tutto rispetto. L'inizio è il prima possibile.
Cosa Farai:
- Supervisionerai il personale di sala e gestirai il rango durante il servizio
- Preparerai il ristorante per il servizio e controllerai l'apparecchiatura dei tavoli
- Aggiornerai la squadra sul menù del giorno
- Gestirai le prenotazioni, l'accoglienza dei clienti e la cassa
- Seguirai le procedure di apertura e chiusura e leggerai i report di sala
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 5 anni di esperienza, maturata in un locale simile a una trattoria
- Sai coordinare una squadra e mantenere la calma nei momenti di punta
- Sai usare palmare e tablet per comande e gestione del servizio
- Conosci l'inglese e metti il cliente al centro
- Sei disponibile su turnazioni misti, 5 giorni a settimana
Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali, su turni misti, 5 giorni a settimana.
Retribuzione: da 2.379 a 2.850 € lordi al mese, pari a circa 1.801-2.001 € netti, su 14 mensilità. In termini annui, una RAL da 33.300 a 39.900 € lordi.
Cosa ti offriamo in più:
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro fornito
- Mance TOP
Inizio: il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
Competenze necessarie
- Creazione e lettura report
- Gestione cassa
- Gestione del rango
- Supervisionare il personale
- Accoglienza clienti
- Aggiornare il personale sul menù del giorno
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Eseguire le procedure di apertura e chiusura
- Gestire le prenotazioni
- Servire pietanze ai tavoli
- Preprarare il ristorante per il servizio
- Utilizzo palmare/tablet
📌 Assistant Manager Per Trattoria (Milano)
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Milano
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