Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione commerciale la figura di SHIFT MANAGER (M/F).

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

* Coordinare e supervisionare il team di lavoro durante il turno;

* Garantire la corretta preparazione dei prodotti e il rispetto degli standard qualitativi aziendali;

* Supervisionare le attività di cucina, preparazione degli smash burger e servizio al cliente;

* Assicurare il rispetto delle procedure HACCP, delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro e monitorare la qualità del servizio;

* Supportare la gestione delle scorte, delle materie prime e delle attività di approvvigionamento;

* Collaborare con lo Store Manager nel raggiungimento degli obiettivi di vendita e degli indicatori di performance del punto vendita;

* Supportare la formazione e l'inserimento delle nuove risorse.

I requisiti richiesti sono:

* Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni nel settore della ristorazione, preferibilmente in contesti fast food, fast casual o catene di ristorazione organizzata;

* Esperienza nella gestione e nel coordinamento di piccoli team di lavoro;





* Buona conoscenza delle dinamiche operative di cucina e di servizio;

* Capacità di gestire situazioni di stress e ritmi di lavoro sostenuti;

* Spiccate doti organizzative, leadership e problem solving;

* Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio;

* Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Orario di lavoro: part-time, 30 ore settimanali, su turni sia continui che spezzati; festivi e domenicali.

CCNL: 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo.

Luogo di lavoro: Roma - zona Valle Aurelia.

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari possibilità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali, vietandone la realizzazione al proprio interno.

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Altro

CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio

Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

📌 SHIFT MANAGER (Roma)
🏢 Humangest S. P. A.
📍 Roma