09 nov
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Bachecalavoro
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Montà
09 nov
Bachecalavoro
Montà
Luogo di lavoro:Orta San Giulio
Si candidi qui sotto dopo aver letto tutti i dettagli e le informazioni di supporto relative a questa occasione di lavoro.
ChefdePartieSiamoallaricercadiuno/aChefdePartiedainserirenelnostroteamdicucina.
Larisorsa,riportandoalloChefealSousChef,saràresponsabiledellagestionedellapropriapartita,garantendoqualità,ordineerispettodeglistandarddellacucina.
ResponsabilitàPreparazioneerealizzazionedellepietanzeassegnateallapropriapartita.
Organizzazioneegestionedellapropriapostazionedilavoro.
Controllodellaqualitàedellafreschezzadellematerieprime.
Rispettodellericette,deglistandarddipresentazioneedelletempistichediservizio.
CollaborazioneconChef,SousChefeilrestodellabrigata.
Gestionedellescorteecorrettaconservazionedeglialimenti.
Rispettodellenormativeigienico-sanitarieedelleprocedureHACCP.
Mantenimentodell'ordineedellapuliziadellapropriaareadilavoro.
RequisitiEsperienzapregressanelruolodiChefdePartieoinposizioneanaloga.
Buonaconoscenzadelletecnichedicucina.
Capacitàdilavorareinsquadraesottopressioneduranteilservizio.
Precisione,organizzazioneeattenzioneaidettagli.
Flessibilitàedisponibilitàalavoraresuturni,weekendefestivi.
Passioneperlacucinaeorientamentoallaqualità.
OffriamoInserimentoinunambienteprofessionaleedinamico.
Possibilitàdicrescitaesviluppoprofessionale.
Contrattoeretribuzionecommisuratiall'esperienzaeallecompetenze.
xysqume
Inserimentoall'internodiunabrigatastrutturataeorientataallaqualità.
Vittoealloggio
#J-*****-Ljbffr
📌 Chef De Partie (Montà)
🏢 Bachecalavoro
📍 Montà