Luogo di lavoro: Gardone RivieraContinui a leggere per comprendere appieno cosa richiede questo lavoro in termini di competenze ed esperienza.
Se il suo profilo è in linea, invii la sua candidatura.Siamoallaricercadiun/aPastryChefditalento,appassionato/aemotivato/a,capacediguidarelapartitadellapasticceriaconcreatività,rigoreeprecisioneestetica.Ilcandidatoidealeuniscesolidebasitecnichedipasticceriaclassicaemodernaadun'attitudineall'innovazioneinlineaconglistandarddellafinedining.RequisitiRichiestiEsperienza:PregressaesperienzaconsolidatanelruolodiPastryChefoChefdePartiePasticceriainristorantigastronomici/stellatiohôtelleriedilusso(4S/5L).
CompetenzeTecniche:Padronanzadelletecnicheavanzatedipasticceria,cioccolateria,panificazionedaristorazioneelavorazionedellozucchero.CreativitàeSensibilità:AttitudineallostudiodiabbinamentigustativicontemporaneiespiccatacuradellattestoreishosenhGestioneeOrganizzazione:Capacitàdigestionedellapartita,delfoodcost,degliordiniedellaleadershipdelteamdipasticceria.
xysqume Certificazioni:HACCPincorsodivalidità.
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📌 Pastry Chef (Bardi)
🏢 Bachecalavoro
📍 Bardi